"酒のたしなみ田矢-トップページ-服部天神で美味しい海鮮料理とお酒が楽しめる喫煙可能な居酒屋"

プロが目利きした海鮮とお酒が楽しめる居酒屋

“酒のたしなみ田矢”は、古くから天下の台所である大阪・服部天神に店舗を構え、美味しい海鮮料理を提供しています。

当店の店主はこれまで修行を積み、魚に関する目利きや仕入れの采配が抜群！
さらに長年の修行で培った仲買人との信頼関係も厚いため、毎日「これは間違いない！」と思える新鮮な魚を買い付けることができます。
ご来店いただいたお客様の笑顔が見るために、その季節・その日にしか買えない最高の鮮魚をお届けいたします。

“酒のたしなみ田矢”の店内は温かみのある居酒屋の雰囲気となっており、カウンター席もあるので一人でしっぽり飲みたいときにもおすすめです。
また、当店は愛煙家の方には嬉しい喫煙可能！
服部天神で美味しい海鮮とお酒が楽しめる居酒屋をお探しの方は、ぜひ“酒のたしなみ田矢”へお越しください！

全国から取り寄せたおいしい
海鮮をお届け

“酒のたしなみ田矢”では、季節に合わせて全国から取り寄せた美味しい海鮮を多数ご用意しております。
関西周辺からは京都の岩ガキ、和歌山のカツオ・マグロ・ヒラメ、三重の赤ハタ、淡路のシマアジ・甘鯛・ハモなどモノの良い一級品を、関西圏以外でも長崎の黒ムツや氷見の天然ブリ・鳥貝、閖上の赤貝など、数えきれないほどの新鮮な海鮮を服部天神でお楽しみいただけます。
海鮮には季節ごとに『旬』があり、種類によって一番美味しく味わえる時期が異なります。
また、水揚げの産地によっても脂の乗り方や味に差が出ることがあります。
“酒のたしなみ田矢”では、時期やその日の入荷でいちばん自信のある魚を買い付けるため、いつでも美味しい海鮮を味わうことができます。

天下の台所・大阪で仕入れ

美味しい魚を買うことは簡単にできることではありません。
脂の乗りや鼻に抜ける香り、食感や鮮度など、本当に「美味しい」と思える魚はどれも一口食べただけで感動を呼び起こします。
その感動を作るのが私たちの仕事、そして店主の見せ所となるのが「仕入れ」です。
“酒のたしなみ田矢”のオーナーはその日の市場で「良いもの」を瞬時に判断し買い付けます。
飛び抜けた商材に巡り合うためには、仲買人との『信頼関係』と判断力無しには成り立ちません。
長年の経験を培っているオーナーだからこそ提供できる、自慢の料理に感動すること間違いなし！

プロの信頼

プロの目利き。

服部天神のうまい
海鮮居酒屋です。

極上の魚料理を居酒屋で

“酒のたしなみ田矢”が自信を持っておすすめできる料理の一つが『お刺身』です。
鮮度が良く歯ごたえを楽しめるアジやもっちりとした食感がたまらないカツオのタタキ、上品な脂が堪能できるヒラメの薄造りなど、種類豊富にお楽しみいただけます。
他にも昆布〆や梅肉和えなど、魚の鮮度に合わせて最高のバランスで提供されるお刺身をお楽しみください。
また、煮魚や焼き魚、揚げ物もご用意しているので、メニューに飽きることはありません。
特に寒い日にカウンターで食べる鍋は絶品ですよ！
心も体も満たされる居酒屋料理をぜひ“酒のたしなみ田矢”でお楽しみください！

木の温もりが出迎える、心地の良い店内

暑い日も寒い日も“酒のたしなみ田矢”はお客様のご来店をお待ちしております。
店内にはカウンター席もあるので、様々なシーンに合わせてご利用いただけます。
誕生日や昇格・昇進祝い、年末年始の飲み会、歓送迎会など、どんなときでもご利用いただけます。
事前にお問い合わせいただければ、お祝い事に合わせたスペシャルメニューもご用意させていただきます。
また、店内は喫煙可能となっています。
喫煙可能な居酒屋が減ってきている中、一人ひとりに心行くまで満足していただけるようサービスを提供している、服部天神の“酒のたしなみ田矢”で楽しい時間をごゆっくりお過ごしください。

お知らせ

News

2022/09/28

本日のおすすめ

2022/08/31

ホームページを開設しました

当店について

About

“酒のたしなみ田矢”のホームページをご覧いただきありがとうございます。

当店はオーナーの田矢が海鮮料理店での長年の修行を重ね、満を持して独立開業しました。
料理の腕はもちろん、仕入れ時の目利きや仲買人との信頼関係の構築、道具の仕舞や扱い方、そして何よりもお客様に喜んでいただくことを第一に考え、他の店ではできない最高のサービスを提供しています。

仕事終わりに仲間や家族と一杯

仕事終わりに仲間や家族と一杯飲みながら談笑するもよし、一人でゆっくり心行くまでお楽しみいただくもよし。
最高の料理とお酒を楽しみながら、当店で充実した時間をお過ごしください。

メニュー

・淡路産　鱧（ハモ）

一皿　980円前後（時価）

・淡路産　シマアジ

一皿　1,080円前後（時価）

・淡路産　岩ガキ

一皿　880円前後（時価）

ギャラリー

Gallery

よくある質問

Q＆A

支払い方法は何がありますか？

現金、PayPayでのお支払いに対応しています。

最寄駅はどこですか？

阪急宝塚線『服部天神』駅　2番出口より徒歩2分です。

定休日はいつですか？

不定休となっています。
お気軽にお問い合わせください。